Thế Giới Ngôi Sao
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Thế Giới Ngôi Sao
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Thế Giới Ngôi Sao
No Result
View All Result
Home Sống Trẻ Hôm nay ăn gì

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới

18 Tháng Một, 2022
in Hôm nay ăn gì
0
Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới
4
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Những loại nước chấm truyền thống của các quốc gia này đã góp phần tôn lên hương vị cho món chính thêm hoàn hảo.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ nhưng lại không thể thiếu để giúp cho bữa ăn được trọn vẹn. Tùy theo văn hóa ăn uống của mỗi quốc gia mà các loại sốt sẽ thể hiện nét đặc sắc riêng về hình thức lẫn hương vị. Và nếu có dịp khám phá ẩm thực của các nước này, bạn nhất định phải thưởng thức những loại nước chấm truyền thống nổi bật nhất tại đây nhé.

Queso Fundido – Mexico

Nhắc đến ẩm thực Mexico, ai cũng phải khen ngợi một món ăn kèm nhưng lại vô cùng đặc sắc, đó chính là nước sốt Queso Fundido. Điểm hấp dẫn của loại đồ chấm này chính là lớp phô mai vàng ươm thơm lừng chỉ cần nhìn thôi cũng thấy thòm thèm Queso Fundido được làm từ hỗn hợp phô mai tan chảy trộn cùng xúc xích cay chorizo. Chỉ cần nhúng một lát bánh ngô nướng vào làn sốt sánh dẻo, béo cay này, đảm bảo bạn sẽ ngất ngây mãi không thôi.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 1.
Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 1.

Ponzu – Nhật Bản

Không sánh sệt, nóng sốt như những loại nước chấm khác, Ponzu của người Nhật được pha loãng với thành phần gồm nước tương, nước ép quýt, đường, gia vị mirin và nước chấm dashi. Tuy chỉ là “phụ liệu” cho món ăn nhưng Ponzu lại thể hiện nét tinh tế của ẩm thực của xứ sở hoa anh đào với vị chua ngọt, mằn mặn lạ lẫm.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 2.

Ponzu thường góp vị trong những phần sushi, steak bò, hải sản hoặc ăn kèm cùng salad trộn cũng rất hấp dẫn.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 3.
Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 3.

Molho Apimentado – Brazil

Chỉ cần nhìn vẻ ngoài đỏ mọng, sánh mịn của món đồ chấm đến từ Brazil này cũng đủ làm  bạn thấy kích thích rồi. Nhưng nếu muốn thưởng thức Molho Apimentado, bạn phải có khả năng ăn cay “cực đỉnh” bởi vì thành phần tạo nên món này bao gồm các loại ớt địa phương, ớt chuông, hạt tiêu cayenne, hành, tỏi… Thường thì các loại đồ chiên, rán sẽ hấp dẫn gấp bội khi chấm cùng Molho Apimentado bởi hương vị cay the, nồng nàn lan tỏa trong cổ họng sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 5.
Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 5.

Baba Ganoush – Trung Đông

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 6.

Baba Ghanoush là một loại sốt có thành phần từ cà tím, tahini, dầu ô liu và hỗn hợp các gia vị như thì là, ớt bột hun khói và rau mùi tây tươi. Phương pháp truyền thống để chế biến Baba Ghanoush là nướng cà tím rồi nghiền nhuyễn sau đó trộn với các nguyên liệu còn lại. Đây là món khai vị quen thuộc trong ẩm thực của các nước Trung Đông. Thường người ta sẽ chấm sốt Baba Ghanoush cùng bánh mì pita hoặc khubz.

Nam Jim Jaew – Thái Lan

Những ai yêu thích ẩm thực Thái Lan, đặc biệt là những xiên thịt nướng thì chắc hẳn đều biết đến Nam Jim Jaew. Đây là một loại nước chấm đậm đà có vị cay the, thơm nồng từ ớt khô, nước mắm, đường, tiêu và chanh. Khi thưởng thức cùng thịt nướng, Nam Jim Jaew giúp món ăn thêm phần thơm ngon, kích thích vị giác hơn.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 7.

Red lentil dal – Ấn Độ

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 8.

Red lentil dal hay còn gọi là sốt đậu lăng đỏ là một món đồ chấm phổ biến nhất tại Ấn Độ. Loại sốt này mang đến hương vị vô cùng phong phú nhờ sự giao hòa ăn ý của các nguyên liệu được nấu mềm nhừ. Công thức cơ bản của Red lentil dal đòi hỏi phải gồm đậu lăng đỏ, gừng, nước cốt chanh, tỏi, thì là, quế. Người ta sẽ nấu hỗn hợp này cho đến khi sánh sệt và có màu đỏ cam vô cùng kích thích. Sốt đậu lăng đỏ thường được ăn kèm cùng với bánh naan hoặc trộn cùng cơm basmati.

Taramasalata – Hy Lạp

Loại nước sốt đến từ Hy Lạp này đem đến một hương vị tinh tế, hảo hạng làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến Taramasalata tương đối cầu kì với thành phần từ trứng muối, trứng cá tuyết, cá chép trộn cùng dầu ô liu, khoai tây, vụn bánh mì… Taramasalata có độ sánh mịn tương tự như kem nhưng lại đan xen chút mặn chút ngọt vô cùng hoàn hảo. Người Mexico thường thưởng thức chúng cùng rau sống hoặc chấm với bánh mì nướng.

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 9.
Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ kèm nhưng lại là hương vị đặc sắc nhất trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới - Ảnh 9.

 

 

Previous Post

Việt Nam có một loại đồ chấm cực vi diệu có thể “cân” hầu hết mọi món ăn, món nước, món khô gì cũng xài

Next Post

Góc dành cho boss yêu cún: viên kẹo hình chó Shiba mặt hớn đang khiến nhiều người mê mẩn

Related Posts

Phản ứng của cư dân mạng khi Jack bất ngờ khai trương quán ăn ở quận 1
Hôm nay ăn gì

Phản ứng của cư dân mạng khi Jack bất ngờ khai trương quán ăn ở quận 1

8 Tháng Một, 2023
Trải nghiệm độc đáo "món ăn cho người gan dạ" ở ĐBSCL được tạp chí Canada gợi ý
Sống Trẻ

Trải nghiệm độc đáo “món ăn cho người gan dạ” ở ĐBSCL được tạp chí Canada gợi ý

10 Tháng Năm, 2022
Cô gái may mắn đi ăn lẩu bò cũng được quý nhân nhắc nhở
Sống Trẻ

Cô gái may mắn đi ăn lẩu bò cũng được quý nhân nhắc nhở

5 Tháng Năm, 2022
Load More
Next Post
Góc dành cho boss yêu cún: viên kẹo hình chó Shiba mặt hớn đang khiến nhiều người mê mẩn

Góc dành cho boss yêu cún: viên kẹo hình chó Shiba mặt hớn đang khiến nhiều người mê mẩn

Tiêu chuẩn để đạt sao Michelin: chẳng khắt khe đến thế nhưng vẫn khiến nhiều nhà hàng phải “chật vật”

Tiêu chuẩn để đạt sao Michelin: chẳng khắt khe đến thế nhưng vẫn khiến nhiều nhà hàng phải "chật vật"

Lộ ảnh rộ nghi vấn “Chu Chỉ Nhược” Chúc Tự Đan phẫu thuật thẩm mỹ, nhan sắc khác xa so với bây giờ

Lộ ảnh rộ nghi vấn "Chu Chỉ Nhược" Chúc Tự Đan phẫu thuật thẩm mỹ, nhan sắc khác xa so với bây giờ

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Ngẫu Nhiên

Có nên du lịch Côn Đảo vào tháng 10?
Địa Điểm Giải Trí

Có nên du lịch Côn Đảo vào tháng 10?

22 Tháng Tư, 2022
0

Có gì trong món Việt khiến khách quốc tế mê mẩn, hết lời ca ngợi?

Có gì trong món Việt khiến khách quốc tế mê mẩn, hết lời ca ngợi?

18 Tháng Tư, 2022
Mùa dịch Covid-19, Tuần lễ thời trang quốc tế ảm đạm

Mùa dịch Covid-19, Tuần lễ thời trang quốc tế ảm đạm nhiều NTK phải chấp nhận phát trực tiếp trên mạng không khán giả

4 Tháng Một, 2022

Góc Ảnh Đẹp

Mẫu nhí 7 tuổi sở hữu gương mặt ‘lạ’ gây ấn tượng
Ảnh Đẹp

Mẫu nhí 7 tuổi sở hữu gương mặt ‘lạ’ gây ấn tượng

21 Tháng Tư, 2022
0

Bạn gái cũ Đặng Văn Lâm nóng bỏng đến nghẹt thở

Bạn gái cũ Đặng Văn Lâm nóng bỏng đến… nghẹt thở

4 Tháng Một, 2022
Sao Việt U50, U60: Thân hình bốc lửa, gợi cảm

Sao Việt U50, U60: Thân hình bốc lửa, gợi cảm “hết phần đàn em”

18 Tháng Tư, 2022

Về Chúng Tôi

Thế Giới Ngôi Sao - CHUYÊN TRANG THÔNG TIN GIẢI TRÍ & XU HƯỚNG TRẺ

 

Liên Hệ Với Chúng Tôi:

  • Gmail: phamquocnamt@gmail.com
  • Phone: 0934.024.786
  • Address: 1073/59 Cách Mạng Tháng 8, Phường 7, Quận Tân Bình, TP.HCM

Bài Viết Ngẫu Nhiên

Chiêm ngưỡng siêu phẩm ngả bàn đèn khó tin của Quang Hải trong trận đấu Việt Nam vs Malaysia

Chiêm ngưỡng siêu phẩm ngả bàn đèn khó tin của Quang Hải trong trận đấu Việt Nam vs Malaysia

17 Tháng Một, 2022
0

...

Tăng Thanh Hà & Hoa hậu Thu Thảo dù lấy chồng siêu giàu vẫn thường xuyên mặc lại đồ cũ

Tăng Thanh Hà & Hoa hậu Thu Thảo dù lấy chồng siêu giàu vẫn thường xuyên mặc lại đồ cũ

20 Tháng Tư, 2022
0

...

Chuyên Mục

Chuyên mục

  • Âm Nhạc
  • Âm Nhạc
  • Ảnh Đẹp
  • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Ca Sĩ
  • Chưa được phân loại
  • Địa Điểm Giải Trí
  • Điện Ảnh
  • Du Lịch
  • Giải Trí
  • Hôm nay ăn gì
  • Hot Face
  • Làm Đẹp
  • Mặc Đẹp
  • Models
  • Nghệ Sĩ Trẻ
  • Nhịp Sống Sao
  • Sống Trẻ
  • Thời Trang
  • Thời Trang Sao
  • Tin Tức Sự Kiện
  • Tổng Hợp
  • TV Show

Thế Giới Ngôi Sao - Trang tin tức, thông tin giải trí & xu hướng giới trẻ mới nhất

No Result
View All Result
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp

Thế Giới Ngôi Sao - Trang tin tức, thông tin giải trí mới nhất