Thế Giới Ngôi Sao
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Thế Giới Ngôi Sao
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Thế Giới Ngôi Sao
No Result
View All Result
Home Sống Trẻ Hôm nay ăn gì

“Mổ xẻ” bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm

17 Tháng Một, 2022
in Hôm nay ăn gì
0
“Mổ xẻ” bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm

The Ulitmate Table Setting Guide.

2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nếu như người phương Tây phải “hãi hùng” vì hai chiếc đũa thoạt nhìn vô hại hết sức, thì người phương Đông cũng “kinh hoàng” không kém khi đứng trước bộ đồ ăn uống mà trông như… mê cung.

Phần lớn thời gian, đối với những ai không quen ăn đồ Tây thì việc sử dụng dao nĩa cũng không dễ dàng lắm. Vậy nên bộ đồ ăn uống của người phương Tây sẽ khiến cho nhiều người phải lắc đầu “ngao ngán”, với số lượng muỗng, nĩa, dao, đĩa, ly, tách nhiều vô số kể. Một bộ dụng cụ ăn uống cho dịp trang trọng “sơ sơ” bao gồm ba đến bốn chiếc đĩa, khoảng ba chiếc nĩa, ba chiếc muỗng, vài con dao và thậm chí có thể có đến 5 chiếc ly cho nhiều loại đồ uống.

Mổ xẻ bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 1.

Một chiếc “sơ đồ” của dụng cụ ăn tối phương Tây nhìn vào là muốn… hoa cả mắt.

Nguyên do cho sự đa dạng và phong phú trên bàn ăn này là từ văn hoá ăn tối nhiều món của người phương Tây. Song cần phải biết là “nhiều món” của họ ở đây không giống như người phương Đông sẽ bày lên tất cả món ăn cùng một lúc, mà thay vào đó sẽ phục vụ từng món theo thứ tự.

Nếu bạn có bao giờ đi ăn ở nhà hàng Âu, có lẽ sẽ quen với từ “Course” trong “3 Course”, “6 Course”, “12 Course”… Course ở đây chỉ các món ăn được phục vụ trong một bữa tối. Đối với những bữa ăn tối nhiều món như vậy, để không phải rườm rà khi thay đĩa, muỗng cho mỗi phần thì người ta sẽ dọn hết tất cả những loại dụng cụ ăn uống cần dùng tới ngay đầu bữa ăn. Sau khi ăn xong mỗi món, để tránh nhầm lẫn thì những thứ đã sử dụng qua sẽ được dẹp đi.

"Mổ xẻ" bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 2.
"Mổ xẻ" bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 2.

Rất khó để xác định thế nào là một bộ dụng cụ “chuẩn mực”, bởi hệ thống này linh hoạt dựa trên các món ăn được phục vụ. Trong hình là hai kiểu bày biện bàn ăn từ phức tạp đến đơn giản.

Khó để nói một bộ dụng cụ tiêu chuẩn sẽ bao gồm chính xác những món gì, bởi vì chúng phụ thuộc nhiều vào việc bữa tối hôm đó sẽ có những món ăn gì. Vì vậy, một mẹo để nắm rõ cách ăn là hãy dành vài phút nghiên cứu thực đơn ngày hôm đó. Ví dụ như nếu hôm đó có các món hải sản như sò, nghêu, thì chắc chắn sẽ có dụng cụ hoặc nĩa chuyên dụng để ăn các loài hải sản có vỏ.

Mổ xẻ bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 3.

Thông thường, sẽ có thực đơn để bạn tham khảo trước.

Một mẹo khác để không bị “hố” khi ăn đó là… bắt chước. Nghe có vẻ đơn giản, nhưng bạn có thể bình tĩnh quan sát cách ăn uống của chủ nhà (hoặc người mời bạn). Thậm chí ngay cả khi họ làm sai thì việc bạn làm sai giống họ cũng có thể được xem là một sự “tôn trọng”, theo như trang ẩm thực The Spruce.

Mặt khác, bạn cũng có thể tự “thủ sẵn” một số thông tin về các thành phần cơ bản trong một bộ dụng cụ như sau:

Đĩa

"Mổ xẻ" bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 4.
"Mổ xẻ" bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 4.

Thông thường, sẽ có ba loại đĩa đặt chồng lên nhau ở chính giữa bàn là đĩa ăn súp, đĩa ăn salad và đĩa ăn tối. Ba loại đĩa này không khó để phân biệt, với đĩa ăn súp thường có kích cỡ nhỏ nhất, và có độ trũng để đựng chất lỏng. Ngoại trừ chiếc có độ trũng nhiều nhất thì còn lại hai chiếc với kích cỡ to nhỏ khác nhau, trong số đó thì chiếc nhỏ dùng để ăn salad, chiếc to hơn dùng để ăn món chính. Mặt khác, nếu như bạn không tìm thấy chiếc đĩa trũng đâu thì có khả năng là thực đơn ngày hôm đó không có món súp.

Ngoài ra, phía xa bên góc trái trên cùng đôi khi sẽ có một chiếc đĩa nhỏ, đó là đĩa đựng bơ, dùng để ăn kèm bánh mì.

Nĩa

Mổ xẻ bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 5.

Hai loại nĩa cơ bản là nĩa salad (trái) và nĩa ăn tối (phải).

Về cơ bản thì sẽ có ba loại nĩa cho ba mục đích khác nhau, đó là nĩa ăn salad, nĩa ăn món chính và nĩa để ăn món tráng miệng. Nĩa ăn món tráng miệng dễ nhận biết vì nó nằm tách biệt hẳn so với các loại nĩa ăn món mặn, cụ thể là bạn sẽ tìm thấy nó nằm song song với những chiếc đĩa ngay rìa trên cùng (xem lại hình trên đầu trang). Còn lại, các loại nĩa ăn mặn sẽ nằm cùng nhau bên cạnh đĩa về phía tay trái. Nĩa salad luôn nhỏ hơn nĩa ăn tối.

Thìa (muỗng)

Mổ xẻ bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 6.

Hầu hết các loại muỗng sẽ nằm bên tay phải của bạn, còn muỗng ăn món tráng miệng thì nằm phía trên, cạnh nĩa tráng miệng. Nguồn ảnh: The Spruce.

Tuỳ vào tính chất món ăn mà sẽ có các loại muỗng khác nhau, thông thường sẽ không có quá nhiều muỗng, bởi muỗng chỉ dùng để ăn những món có tính chất lỏng như súp, hoặc món nào đó mềm (như risotto chẳng hạn). Thông thường sẽ có hai loại muỗng là muỗng ăn súp và muỗng ăn món chính. Lúc này việc phân biệt có thể sẽ hơi khó khăn vì không có quy tắc nhất định về kích cỡ hai loại muỗng này, bạn có thể hỏi chủ nhà hoặc phục vụ nếu cần thiết. Hầu hết các loại muỗng sẽ nằm về bên tay phải của bạn, trừ muỗng ăn tráng miệng. Muỗng ăn tráng miệng sẽ nằm cùng một chỗ với nĩa tráng miệng.

Dao

Mổ xẻ bộ dụng cụ ăn tối phương Tây: sai một thìa, đi một dặm - Ảnh 7.

Một đặc trưng của ẩm thực phương Tây là gần như luôn phải dùng dao khi ăn. Thường sẽ có hai loại dao chính, một là dao cắt thịt có đầu nhọn (nếu thực đơn có thịt), hai là dao ăn salad (hoặc dao ăn món chính, tuỳ trường hợp). Hai con dao này sẽ cùng nằm bên tay phải chung với những chiếc muỗng.

Ngoài ra thì còn có dao phết bơ và đôi khi là dao ăn tráng miệng. Dao phết bơ nằm cùng với đĩa đựng bơ, còn dao tráng miệng thì nằm cùng với muỗng và nĩa tráng miệng.

Tạm kết:

Trong thực tế, bạn nên nhớ là không có hướng dẫn nào là hoàn toàn đúng 100% bởi vì ẩm thực phương Tây rất đa dạng, và hệ thống dụng cụ ăn uống này sẽ thay đổi phụ thuộc vào thực đơn rất nhiều. Bạn cần phải học cách quan sát và ứng biến, hoặc đơn giản hơn, là hỏi. Sẽ không ai chê cười khi chúng ta hỏi điều mà chúng ta không biết cả, bởi vì ngay cả người phương Tây cũng không có nhiều người hoàn toàn quen thuộc với những bữa tối trang trọng như thế này. Vì vậy, nếu có dịp tham gia một bữa tối phong cách trang trọng kiểu Tây, hãy tự nhiên hỏi để có thể đạt được trải nghiệm tốt nhất nhé!

Nguồn: The Spruce, Etiquette Scholar, Emilypost…

Previous Post

Sao nam Việt sau thẩm mỹ: Người đẹp trai khó nhận ra, người bị chê làm mất hết nét duyên

Next Post

Anh Quốc: mừng lễ Phục Sinh bằng socola hình thỏ nhưng mang đầu của… “phù thuỷ tối thượng” Benedict Cumberbatch

Related Posts

Phản ứng của cư dân mạng khi Jack bất ngờ khai trương quán ăn ở quận 1
Hôm nay ăn gì

Phản ứng của cư dân mạng khi Jack bất ngờ khai trương quán ăn ở quận 1

8 Tháng Một, 2023
Trải nghiệm độc đáo "món ăn cho người gan dạ" ở ĐBSCL được tạp chí Canada gợi ý
Sống Trẻ

Trải nghiệm độc đáo “món ăn cho người gan dạ” ở ĐBSCL được tạp chí Canada gợi ý

10 Tháng Năm, 2022
Cô gái may mắn đi ăn lẩu bò cũng được quý nhân nhắc nhở
Sống Trẻ

Cô gái may mắn đi ăn lẩu bò cũng được quý nhân nhắc nhở

5 Tháng Năm, 2022
Load More
Next Post
Anh Quốc: mừng lễ Phục Sinh bằng socola hình thỏ nhưng mang đầu của… “phù thuỷ tối thượng” Benedict Cumberbatch

Anh Quốc: mừng lễ Phục Sinh bằng socola hình thỏ nhưng mang đầu của... "phù thuỷ tối thượng" Benedict Cumberbatch

Lại một biến thể của phở khiến người ta xôn xao: bánh bao súp nhân phở

Lại một biến thể của phở khiến người ta xôn xao: bánh bao súp nhân phở

Team Sài Gòn phải chịu nắng gắt thì không thể thiếu những món tráng miệng thảo mộc mát người này

Team Sài Gòn phải chịu nắng gắt thì không thể thiếu những món tráng miệng thảo mộc mát người này

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Ngẫu Nhiên

CHO THUÊ PG, CUNG CẤP PG CHUYÊN NGHIỆP - Thế Giới Ngôi Sao
Giải Trí

CHO THUÊ PG, CUNG CẤP PG CHUYÊN NGHIỆP

19 Tháng Tư, 2022
0

HHVN 2002 Mai Phương khoe dáng ngọc, kín đáo e ấp mà quyến rũ mê hồn

HHVN 2002 Mai Phương khoe dáng ngọc, kín đáo e ấp mà quyến rũ mê hồn

22 Tháng Tư, 2022
Trưởng Công an xã trên MXH ngoài đời lấy vợ kém 11 tuổi

“Trưởng Công an xã hot nhất MXH” ngoài đời lấy vợ kém 11 tuổi nóng bỏng thế này

8 Tháng Hai, 2022

Góc Ảnh Đẹp

Cô gái miền Tây có vóc dáng như một pho tượng nhờ bí quyết làm đẹp cổ xưa
Ảnh Đẹp

Cô gái miền Tây có vóc dáng như một pho tượng nhờ bí quyết làm đẹp cổ xưa

20 Tháng Tư, 2022
0

Mỹ nhân diện đồ cổ trang: Ninh Dương Lan Ngọc được khen nức nở, Angela Phương Trinh gây tranh cãi

Mỹ nhân diện đồ cổ trang: Ninh Dương Lan Ngọc được khen nức nở, Angela Phương Trinh gây tranh cãi

21 Tháng Một, 2022
Vũ Phương Thảo – Nữ MC nổi danh làng Esports và xinh đẹp tài năng của VTV 

Vũ Phương Thảo – Nữ MC nổi danh làng Esports và xinh đẹp tài năng của VTV 

19 Tháng Một, 2022

Về Chúng Tôi

Thế Giới Ngôi Sao - CHUYÊN TRANG THÔNG TIN GIẢI TRÍ & XU HƯỚNG TRẺ

 

Liên Hệ Với Chúng Tôi:

  • Gmail: phamquocnamt@gmail.com
  • Phone: 0934.024.786
  • Address: 1073/59 Cách Mạng Tháng 8, Phường 7, Quận Tân Bình, TP.HCM

Bài Viết Ngẫu Nhiên

Hành trình yêu đơn giản đến đám cưới đình đám của Duy Mạnh – Quỳnh Anh

Hành trình yêu đơn giản đến đám cưới đình đám của Duy Mạnh – Quỳnh Anh

17 Tháng Một, 2022
0

...

Sưởi ấm bụng đói với 5 quán xôi đêm Hà Nội

Sưởi ấm bụng đói với 5 quán xôi đêm Hà Nội

18 Tháng Tư, 2022
0

...

Chuyên Mục

Chuyên mục

  • Âm Nhạc
  • Âm Nhạc
  • Ảnh Đẹp
  • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Ca Sĩ
  • Chưa được phân loại
  • Địa Điểm Giải Trí
  • Điện Ảnh
  • Du Lịch
  • Giải Trí
  • Hôm nay ăn gì
  • Hot Face
  • Làm Đẹp
  • Mặc Đẹp
  • Models
  • Nghệ Sĩ Trẻ
  • Nhịp Sống Sao
  • Sống Trẻ
  • Thời Trang
  • Thời Trang Sao
  • Tin Tức Sự Kiện
  • Tổng Hợp
  • TV Show

Thế Giới Ngôi Sao - Trang tin tức, thông tin giải trí & xu hướng giới trẻ mới nhất

No Result
View All Result
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp

Thế Giới Ngôi Sao - Trang tin tức, thông tin giải trí mới nhất