Thế Giới Ngôi Sao
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Thế Giới Ngôi Sao
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Thế Giới Ngôi Sao
No Result
View All Result
Home Sống Trẻ Hôm nay ăn gì

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch

18 Tháng Một, 2022
in Hôm nay ăn gì
0
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch
56
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Côn trùng từ lâu đã trở thành một nguyên liệu độc đáo giúp người dân “đất nước triệu voi” chế biến thành những món ăn đặc sản làm say lòng du khách thập phương.

Ở các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan… các món ăn từ côn trùng là một nét độc đáo làm nên chất riêng trong nền ẩm thực của mỗi nước. Côn trùng nhìn qua thì có vẻ không ăn được, nhưng với cách chế biến đặc biệt, cẩn thận, khéo léo của người dân bản địa, nó lại toát lên vị bùi béo rất “bắt” miệng. Ở Lào, có những món ăn được làm từ côn trùng ngon đến nỗi nếu có can đảm thử, bạn sẽ dính “bùa yêu” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Cà cuống

Cà cuống là một loại côn trùng phổ biến ở Campuchia, sau đó được người Lào nhập về với giá rất đắt và chế biến theo bí quyết đặc biệt. Chúng được xem là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nguồn đạm lành mạnh mặc dù bề ngoài có hơi kinh dị. Người bản địa có rất nhiều cách chế biến cà cuống như chiên giòn, nấu canh măng, xào cay…

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 1.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 1.

Món ăn làm từ loại côn trùng này nổi bật với vị bùi béo, quyện với chút vị cay khi ăn kèm cùng cơm cũng cực đưa đẩy vị giác. Riêng món cà cuống chiên chinh phục khách du lịch bởi độ giòn đến hoàn hảo, để làm đồ nhắm hoặc ăn lai rai cũng rất vui miệng.

Sâu đất

Sâu đất được xem là đặc sản và là món ăn đường phố nổi bật bậc nhất xứ triệu voi. Khi thu hoạch sâu đất, người ta thường sẽ không chế biến ngay mà giữ trong những chiếc hộp lớn, chôn sâu dưới đất, đợi 30 ngày sau chúng trở nên to béo mới nấu.

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 2.

Với sâu đất, người ta chủ yếu lăn từng con qua những bát bột được nêm gia vị đậm đà, sau đó chiên giòn trong chảo dầu nhiệt độ cao. Đây là cách chế biến không chỉ giúp giữ được độ béo ngậy mà còn gia tăng thêm mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Bạn chắc chắn sẽ mê mệt vị beo béo, bùi bùi, giòn giòn của món sâu chiên độc đáo này ngay từ lần đầu nếm thử.

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 3.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 3.

Dế, châu chấu

Dế và châu chấu từ lâu đã được đưa vào thực đơn ăn uống của người dân bản địa Lào nhằm giải quyết vấn nạn suy dinh dưỡng. Thịt dế và châu chấu được nhiều thực khách khen là cực kỳ bùi béo, không hề có mùi tanh đặc trưng của côn trùng do đã được sơ chế sạch sẽ.

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 4.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 4.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 4.

Thông thường ở Lào, hai loại côn trùng này sẽ được chiên giòn trong chảo dầu hoặc xào với chút ớt, hành lá, tỏi… nhằm kích thích vị giác hơn khi ăn. Với nhiều du khách, đây là món ăn khoái khẩu, dùng để nhắm với bia hoặc ăn kèm cùng cơm cũng đều ổn.

Trứng kiến

Có một món ăn khác cũng “gây thương nhớ” không kém ở Lào, đó là canh trứng kiến với mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được theo như lời nhiều thực khách. Trứng kiến thực ra có vị thanh ngọt, nhưng chỉ riêng trứng của loài kiến đen to làm tổ trên cây mới có thể cho ra thành phẩm ưng ý.

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 5.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 5.

Canh trứng kiến thường gồm các nguyên liệu như hành khô, cà chua, ớt tươi, trứng kiến… cùng một số nguyên liệu khác. Khi ăn, người ta sẽ phải xuýt xoa, gật gù vì vị thơm ngon, chua cay thanh thanh từ nước canh và cảm giác từng quả trứng kiến li ti, béo ngậy, căng tròn nổ tanh tách trong miệng.

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 6.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 6.

Nhện

Loại côn trùng này là nỗi ám ảnh của rất nhiều người, nhưng ở Lào, nó lại được xem là một nguyên liệu bổ dưỡng tạo nên những món ăn có lẽ không ở đâu có. Nhện có thể được chế biến thành nhiều món đặc sản như nhện chiên giòn, hấp cơm hoặc ngâm giấm.

Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 7.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 7.
Ghé thăm Lào nhớ đừng bỏ qua những món ăn làm từ côn trùng trông có vẻ kinh dị nhưng cực hút khách du lịch - Ảnh 7.

Nhìn qua thì có vẻ kinh dị, nhưng vị của loại côn trùng này cũng bùi béo không kém các loại thực phẩm cung cấp đạm khác. Với những ai có “thần kinh thép” để thưởng thức, nhện sẽ là một món ăn ưa thích không thể bỏ qua mỗi lần ghé thăm “đất nước triệu voi”.

 

 

 

 

 

Previous Post

Võ Hạ Trăm – Queen Spa với sứ mệnh làm đẹp và truyền cảm hứng làm đẹp đến tất cả mọi người.

Next Post

Người Hàn và Nhật có một sự “u mê” không hề nhẹ với quả trứng gà, không tin thì hãy xem list sau

Related Posts

Phản ứng của cư dân mạng khi Jack bất ngờ khai trương quán ăn ở quận 1
Hôm nay ăn gì

Phản ứng của cư dân mạng khi Jack bất ngờ khai trương quán ăn ở quận 1

8 Tháng Một, 2023
Trải nghiệm độc đáo "món ăn cho người gan dạ" ở ĐBSCL được tạp chí Canada gợi ý
Sống Trẻ

Trải nghiệm độc đáo “món ăn cho người gan dạ” ở ĐBSCL được tạp chí Canada gợi ý

10 Tháng Năm, 2022
Cô gái may mắn đi ăn lẩu bò cũng được quý nhân nhắc nhở
Sống Trẻ

Cô gái may mắn đi ăn lẩu bò cũng được quý nhân nhắc nhở

5 Tháng Năm, 2022
Load More
Next Post
Người Hàn và Nhật có một sự “u mê” không hề nhẹ với quả trứng gà, không tin thì hãy xem list sau

Người Hàn và Nhật có một sự "u mê" không hề nhẹ với quả trứng gà, không tin thì hãy xem list sau

7 món ăn ngon vị của Lào mà nhiều du khách khuyến khích bạn nên thử qua

7 món ăn ngon vị của Lào mà nhiều du khách khuyến khích bạn nên thử qua

Món ăn đậm vị Thái và Lào nhưng rất dễ nhầm là chuối nướng của Việt Nam

Món ăn đậm vị Thái và Lào nhưng rất dễ nhầm là chuối nướng của Việt Nam

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Ngẫu Nhiên

Ở Sài Gòn mà muốn ăn kakigori – đá bào tuyết kiểu Nhật thì đi đâu nhỉ?
Hôm nay ăn gì

Ở Sài Gòn mà muốn ăn kakigori – đá bào tuyết kiểu Nhật thì đi đâu nhỉ?

17 Tháng Một, 2022
0

Ngọc Trinh tái xuất với clip vũ đạo nóng bỏng, ‘trình’ này đã đủ debut chưa?

Ngọc Trinh tái xuất với clip vũ đạo nóng bỏng, ‘trình’ này đã đủ debut chưa?

18 Tháng Tư, 2022
Nhìn loạt ảnh đẹp lộng lẫy của những ngôi đền châu Á này, dân mạng phải tự hỏi: Có thật ngoài đời ư?

Nhìn loạt ảnh đẹp lộng lẫy của những ngôi đền châu Á này, dân mạng phải tự hỏi: Có thật ngoài đời ư?

18 Tháng Một, 2022

Góc Ảnh Đẹp

Diễm My 9X, Hoàng Thùy Linh du lịch mùa hè
Ảnh Đẹp

Diễm My 9X, Hoàng Thùy Linh du lịch mùa hè

28 Tháng Tư, 2022
0

Á hậu Huyền My diện set đồ đánh golf như quý tộc Anh, khoe chân thon cực phẩm

Á hậu Huyền My diện set đồ đánh golf như quý tộc Anh, khoe chân thon cực phẩm

26 Tháng Tư, 2022
Người đẹp được yêu thích nhất HHVN 2020 diện đầm cúp ngực quyến rũ ngọt ngào

Người đẹp được yêu thích nhất HHVN 2020 diện đầm cúp ngực quyến rũ ngọt ngào

16 Tháng Hai, 2022

Về Chúng Tôi

Thế Giới Ngôi Sao - CHUYÊN TRANG THÔNG TIN GIẢI TRÍ & XU HƯỚNG TRẺ

 

Liên Hệ Với Chúng Tôi:

  • Gmail: phamquocnamt@gmail.com
  • Phone: 0934.024.786
  • Address: 1073/59 Cách Mạng Tháng 8, Phường 7, Quận Tân Bình, TP.HCM

Bài Viết Ngẫu Nhiên

Nhà thiết kế huyền thoại Pierre Cardin qua đời

Nhà thiết kế huyền thoại Pierre Cardin qua đời

16 Tháng Hai, 2022
0

...

Hoa hậu Đặng Thu Thảo đẹp ngất ngây với váy tím mộng mơ

Hoa hậu Đặng Thu Thảo đẹp ngất ngây với váy tím mộng mơ

25 Tháng Tư, 2022
0

...

Chuyên Mục

Chuyên mục

  • Âm Nhạc
  • Âm Nhạc
  • Ảnh Đẹp
  • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Ca Sĩ
  • Chưa được phân loại
  • Địa Điểm Giải Trí
  • Điện Ảnh
  • Du Lịch
  • Giải Trí
  • Hôm nay ăn gì
  • Hot Face
  • Làm Đẹp
  • Mặc Đẹp
  • Models
  • Nghệ Sĩ Trẻ
  • Nhịp Sống Sao
  • Sống Trẻ
  • Thời Trang
  • Thời Trang Sao
  • Tin Tức Sự Kiện
  • Tổng Hợp
  • TV Show

Thế Giới Ngôi Sao - Trang tin tức, thông tin giải trí & xu hướng giới trẻ mới nhất

No Result
View All Result
  • Nhịp Sống Sao
  • Giải Trí
    • TV Show
    • Âm Nhạc
    • Điện Ảnh
  • Nghệ Sĩ
    • Ca Sĩ
    • Models
  • Sống Trẻ
    • Địa Điểm Giải Trí
    • Hôm nay ăn gì
    • Du Lịch
  • Thời Trang
    • Mặc Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Thời Trang Sao
  • Ảnh Đẹp
    • Hot Face
    • Ảnh Đẹp Bốn Phương
  • Tin Sự Kiện
  • Tổng Hợp

Thế Giới Ngôi Sao - Trang tin tức, thông tin giải trí mới nhất